SAINT-EUSTACHE, VILLE NOURRICIÈRE – LA ZONE D’INNOVATION AGRICOLE PREND SON ENVOL!
La Ville de Saint-Eustache annonce la mise en œuvre du projet de la zone d’innovation agricole, avec la conclusion d’une entente avec le Collège Lionel-Groulx, en vue de dispenser, à Saint-Eustache, des programmes théoriques et pratiques d’agriculture. La zone d’innovation agricole est un projet inédit qui se déploie en trois phases :
- L’établissement d’une ferme-école, pour former une relève apte à affronter les défis de l’agriculture de demain.
- La création d’un parc voué à l’agriculture biologique intensive, où des jeunes de la relève pourront occuper des lots dans cet espace de 7 millions de pieds carrés.
- La création d’un incubateur agricole, qui permettra à de jeunes agriculteurs de faire de leur nouvelle entreprise un modèle d’affaires viable.
On estime qu’à terme, ces fermes seront en mesure de nourrir quelque 4 000 familles.
